ラ・チンバリー

60s “ microcimbali ” Fully Restored

Name: 60s “ microcimbali ” Fully Restored
Brand: ラ・チンバリー
Price: 175000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (393 reviews)

ラ・チンバリー

60s “ microcimbali ” Fully Restored

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商品の特長

業務用エスプレッソマシンのトップブランドLa Cimbali社が1950年代に発売した、ホーム・エスプレッソマシン “マイクロチンバリ”の2ndモデルとなります。

2ndモデル(S/1510)は1961年に発売され、それまで特殊ツールを使い下からピストンを取り外す必要があった50年代モデルから、ピストンを上から簡単に取り外すことが可能となったバージョン2.0のマシンです。

使用感が殆ど無いままミラノで眠っていた欠品無しのオリジナルマシンをフルレストアしたもので、機能的にはもちろん、コレクションにこのまま加えられる状態に仕上げたものです。

マイクロチンバリはパヴォーニと違い新品パーツの入手がほぼ不可能で、ガスケットキットやサイトグラスといった僅かなパーツしか入手出来ません。

またグループヘッドと一体型のボイラーはアルミ鋳造のため真鍮パーツとの接触部分に電位差が生じ、アルミが犠牲陽極となり内部が醜く腐食するというデメリットがこのマシンのオーナーを悩ませます。
幸いにもこのマシンは硬水の環境下で綺麗な状態を保っていたのは奇跡とも言えます。

腐食防止のため使用後は必ず排出バルブからお湯を抜き取り、余熱かドライヤーなどでボイラー内部を完全に乾かしてください。

このマシンは特別な工具を使わずに簡単に分解してメンテナンス出来ますが初心者向けではなく、様々な情報を世界中のマニアやコレクターから得る必要があります。

スペアパーツが必要になった場合は部品取りのジャンクマシンを探さなくてはならないので、取り扱いには注意してください。

食品機械用の規格で定めるH-1グレードのハイスペックなシリコングリースを使用して組み立てておりますので安心してお使い頂けます。−43°F to +450°F

電気系統は全てオリジナルでテスト確認済みですが、電源プラグのみアップトランスに適用するようにSEプラグに交換してあります。

マイクロチンバリはスプリング式レバーマシンのため抽出時の圧力が安定しており、半自動で美しいクレマが立ったエスプレッソが簡単に淹れられるのが特徴です。

ボイラー容量/1.25リットル ※1リットル未満での使用を推奨
220V 300+1000W
SEプラグ(16A)
高さ40/50cm×幅23cm×奥行35cm
重さ/8kg
Porta Filter 51mm

カテゴリー	生活家電・空調 > 生活家電 > コーヒーメーカー・エスプレッソマシン > エスプレッソマシン
ブランド	ラ・チンバリー
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	未定
発送までの日数	2~3日で発送