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貴重！『美食三昧ロートレックの料理書』

Name: 貴重！『美食三昧 ロートレックの料理書』
Brand: nastaranrahmani.website
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (199 reviews)

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貴重！『美食三昧ロートレックの料理書』

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商品の特長

ロートレックは、料理も芸術と考えていた。自身のオリジナルレシピ190点を収めた本書は、親友モーリス・ジョアイヤンとの共著『L’ Art de la Cuisine』（1966）の日本語訳であり、随所に配されたロートレックの挿絵とともに芸術書として堪能できる他に類のない希少な一冊である。

料理書の記述としてはいささか風変わりで正確さに欠ける点も多いが、ここにこそ読者のイマジネーションに委ね、作る人の繊細な味見の効果に期待する本書の特色があり、原稿が書かれた時代すなわちフランスのベル・エポック（良き時代）の雰囲気をうかがわせる。

◆『美食三昧ロートレックの料理書』
トゥールーズ=ロートレック、モーリス・ジョアイヤン共著
座右宝刊行会編集部訳

◆状態

経年の保管による傷みや汚れは一部にはございます。読んでいただくのに問題はありません。
細かな状態にこだわらない方のみご購入ください。状態は画像でもご確認ください。

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > アート・デザイン・音楽
商品の状態	やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	ゆうメール
発送元の地域	未定
発送までの日数	2~3日で発送